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ポーランド陶器食器専門店
☆ポーリッシュポッタリーガーデン
http://polish-pottery-garden７月１日配信
http://polish-pottery-garden.com
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今日から７月ですね。我が家のプランターでは大きなナスとトマトがたくさんできました。美味しい夏野菜が収穫される時期なので、旬のものを食べて暑い夏を乗り切りましょう！

本日は、店舗のセールのお知らせと、ポーランドスイーツ「セルニック」のレシピをご紹介したいと思います。


本日のメニュー
１．店舗の夏セールのお知らせ
２．ポーランドスイーツ「セルニック」（チーズケーキ）レシピ
３．これまでに掲載した商品
４．その他


１．店舗の夏セールのお知らせ

下記の予定にて夏のセールを開催中です。是非ご来店をお待ちしております。（セールは店舗のみです）

期 間 ６月２８日（金）〜７月２２日（月）※火曜地・水曜日は定休日です
営業時間 １２：００〜１７：００
対象商品 店内のポーランド陶器 全品２０％オフ（一部除外品あり）
※詳細はスタッフにお尋ねください

セール商品はポイント対象外ですが、お支払いの際にポイントをお使いいただくことはできます。
また、お取り置きは対応いたしかねますので、ご了承ください。



２．ポーランドスイーツ「セルニック」レシピ

ポーランドのどのカフェにもあるケーキと言えば「セルニック」（チーズケーキ）。実はポーランドは、チーズケーキ発祥の国とも言われています。特に夏は、甘酸っぱいベリーのソースやフルーツをのせたり、アイスを添えると抜群です！

材料（直径１５センチ円形）
・クリームチーズ １５０グラム
・卵 １こ
・ヨーグルト １/４カップ
・レモン汁 大さじ１
・薄力粉 ２０グラム
・砂糖 ４０）

作り方
１）型にバターを塗り小麦粉をはたき、型の底側からアルミホイルで覆っておく。オーブンを１７０度に温めておく。

２）ボウルにクリームチーズを入れて常温に戻し、やわらかくする。卵黄、ヨーグルト、レモン汁を加えて泡だて器でよく混ぜ合わせる。薄力粉をふるい入れ、ダマがなくなるまで混ぜる。

３）別のボウルに卵白と砂糖を入れ、泡立て器でツノが立つまでしっかりと泡立て、２）に半分の量を入れてよく混ぜる。残りの半分も加えてサックリと混ぜ合わせる。

４）型に生地を流し入れ、天板に湯をはってのせ、オーブンで４０〜５０分焼く。

土台にクッキー生地を敷いたり、生地にレーズンを加えるなどアレンジしてみても美味しいです。
是非、お試しください。



３．これまでに掲載した商品


１）ミレナ社ハリネズミプレート「野の花」「ピーコック」が再入荷しました。

https://polish-pottery-garden.com/?mode=cate&cbid=2138073&csid=17&sort=n
ハリネズミの顔のプレートです。チーズなどのオードブルやサラダなど、小ぶりのプレートとしてお使いいただけます。


２）ミレナ社ポット７００ｃｃ「やさしい小花」が再入荷しました。

https://polish-pottery-garden.com/?mode=cate&cbid=2138072&csid=10&sort=n
１〜２名分の量が入るコンパクトな形のティーポットです。お茶やコーヒーなど日常使いに。カップとお揃いで使うのも素敵です。茶漉しはついていません。


３）ミレナ社持ち手つきスープボウル「野の花」「クックルロビン」「青い小さな花」「ノスタルジックな小花」「やさしい小花」が再入荷しました。

https://polish-pottery-garden.com/?mode=cate&cbid=2138074&csid=27&sort=n
持ち手のついたスープボウルです。ボウルの中にも柄が入っています。持ち手が横になっているので重ねやすっく、収納もかさばりません。スープ以外にもサラダや果物を入れたり、小物入れにもお使いいただけます。



４．フェイスブック、インスタグラムでも、情報発信しています
ぜひご覧ください。 フェイスブック ↓

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